Nos venden en España que el "modelo alemán" de formación profesional dual es la solución al desempleo juvenil pero determinados testimonios, como los recogidos en la noticia enlazada abajo, despiertan dudas.
Por unos 500 euros mensuales trabajan los jóvenes alemanes en las empresas que participan en los programas de FP, recibiendo teoría en paralelo. Tan escaso salario obliga a tener otro trabajo a los que quieren vivir independientes de su familia.
Según la confederación alemana de sindicatos, uno de cada diez alumnos realiza tareas que no guardan relación con lo que estudian.
En hostelería hasta un 40 % haría horas extras no remuneradas.
Tras completar sus estudios de FP, muchos no encuentran trabajo o, en el mejor de los casos, encadenan empleos precarios, con frecuencia a través de ETTs.
Presentamos aquí un cortometraje de cine independiente, producido originalmente bajo el título The Butterfly Circus.
Méndez es dueño de un circo ambulante con el que recorre el sur de California en la década de los 30, en plena Gran Depresión.
Un variopinto grupo de artistas, entre los que se encuentran el hombre forzudo, los trapecistas, el hombre que lanza llamas por la boca, los volatineros, las bailarinas, el hombre que camina con zancos, los malabaristas, los payasos. Y el hombre sin extremidades, al principio objeto de burla por parte de algunos, que estará a punto de morir ahogado al caerse al río, pero que conseguirá salvarse y que al final del corto será admirado por lo que es capaz de hacer.
Un pueblo celebra el año nuevo a mediodía por la edad de sus vecinos.
Los 40 habitantes de Villar de Corneja, la mayoría de más de 75 años, han comido las uvas a las 12:00 horas, como vienen haciendo desde hace diez años.
Doce horas antes de que el reloj de la Puerta del Sol dé la bienvenida a 2014, unos 40 vecinos de la pequeña localidad abulense de Villar de Corneja (50 habitantes) han recibido por adelantado al nuevo año frente al Ayuntamiento, donde se han comido las doce uvas.
Esta tradición se mantiene en Villar de Corneja desde que hace justo una década la regidora propusiera celebrar este momento tan especial a mediodía en lugar de en la medianoche, dada la longevidad de la mayoría de sus vecinos, que supera los 75 años.
Todos ellos han compartido hoy esta celebración ante las puertas del Ayuntamiento, ya que esta noche la mayoría estarán recogidos en sus casas o en la de familiares en otros pueblos, mientras que otros estarán dormidos y no oirán las campanadas.
Lo que partió como una idea en 2004, se ha ido consolidando con el paso de los años, de manera que esta localidad situada a 70 kilómetros al oeste de Ávila, casi en la frontera con Salamanca, es de las pocas de Castilla y León, y probablemente de España, que recibe al año nuevo por adelantado.
Para ello, media hora antes de que las agujas del ya arreglado reloj del Ayuntamiento llegaran a las 12.00 del mediodía, varios vecinos, junto a la alcaldesa, daban los últimos retoques a la mesa, situada por primera vez bajo techo en la parte baja del Ayuntamiento, donde se encuentra el consultorio médico.
La sentencia de la sección cuarta de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo conocida este lunes recuerda que existen "abundantes precedentes judiciales" en el mismo sentido y que esa reiteración "determina que ahora apliquemos esa doctrina consolidada".
En concreto, se citan en el auto del Supremo once sentencias anteriores, desde diciembre de 2010 hasta noviembre de 2013, resueltas en el mismo sentido.
La administración catalana interpuso un recurso contencioso-administrativo ante el TSJC, que lo desestimó, por lo que llevó el caso al Supremo, que ahora también lo desestima y mantiene el posicionamiento del tribunal catalán.
El TSJC instaba también a impartir enseñanza bilingüe
El TSJC instaba al Departamento de Enseñanza, que dirige Irene Rigau, a adoptar "cuantas medidas sean necesarias para adaptar el sistema de enseñanza lingüística, en cuanto afecte a los hijos del recurrente, a la nueva situación creada por la sentencia 31/2010 del Tribunal Constitucional".
Convivencia Cívica Catalana valora este lunes en un comunicado que el contenido de esta sentencia "no deja dudas acerca de la conformidad a derecho de la decisión de otorgar protección cautelar a los niños cuyos padres soliciten una educación bilingüe para sus hijos".
"De este modo -añade esta entidad- la simple petición ante los tribunales mediante el correspondiente recurso obligará a la Generalitat a proporcionar de forma inmediata una educación bilingüe para esos niños".
También asegura que están pendientes de resolverse ante los tribunales otros doce casos más, correspondientes a otros tantos padres que han solicitado educación en castellano y catalán para sus hijos.
En la presentación que se incluye a continuación se ha hecho un resumen de los principales datos de la Encuesta de Población activa del cuarto trimestre de 2013, elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Publicado por: Alfredo V.
Fuentes utilizadas: INE y diario El País.
El Consejo de Ministros aprobó el pasado 20 de diciembre de 2013 la reducción de los modelos de contrato laboral
para que pasen de los 42 tipos diferentes a cuatro: indefinido, temporal, contrato de formación y aprendizaje y
contrato en prácticas.
Contrato indefinido
El
contrato indefinido es aquél que se concierta sin establecer límites de
tiempo en la prestación de los servicios, en cuanto a la duración del
contrato.
Las empresas que contraten indefinidamente a
trabajadores pueden beneficiarse con bonificaciones, que son incentivos
orientados para favorecer el acceso al empleo a determinados colectivos.
Solamente
se podrán bonificar aquellas empresas que no tengan generada ningún
tipo de deuda con la seguridad social o la administración tributaria.
Cuando el contrato indefinido se suscriba para apoyar a emprendedores
podrá firmarse a tiempo parcial.
Este tipo de contrato,
introducido con la reforma laboral de 2012, está dirigido a empresas de
menos de 50 trabajadores, bonificado fiscalmente y cuenta con un periodo
de prueba de un año durante el que no se paga indemnización por
despido.
Además, se permitirá que el contrato indefinido de apoyo
al emprendedor pueda ser también suscrito a tiempo parcial, como vía de
inserción en el mercado de trabajo en un contexto de incipiente
recuperación económica.
Según los datos del Ejecutivo, 150.000
personas se han beneficiado de este tipo de contrato, que tiene una tasa
de permanencia del entorno del 60 % al cabo del año de prueba.
Contrato temporal
El
contrato temporal es aquél que se concierta con límites de tiempo en la
prestación de los servicios, en cuanto a la duración del contrato. Este
tipo de contrato entre el empleador y el empleado dispone de una
duración máxima de tres años, ampliables a cuatro por convenio
colectivo.
Si se atiende a la temporalidad de los contratos, se
pueden distinguir tres tipos básicos: Contrato de obra o servicio
determinado, contrato eventual por circunstancias de la producción
y Contrato de interinidad.
Contrato en prácticas
Se
podrá celebrar con trabajadores mayores de 16 años y menores de 25
(podrán celebrarse con menores de 30 años hasta que la tasa de desempleo
se sitúe por debajo del 15%), que carezcan de la cualificación
profesional reconocida por el sistema de formación profesional para el
empleo o del sistema educativo requerida para concertar un contrato en
prácticas para el puesto de trabajo u ocupación objeto del contrato.
El
límite máximo de edad no será de aplicación cuando el contrato se
concierte con personas con discapacidad ni con los colectivos en
situación de exclusión social previstos en la Ley 44/2007, de 13 de
diciembre, para la regulación del régimen de las empresas de inserción,
en los casos en que sean contratados por parte de empresas de inserción
que estén cualificadas y activas en el registro administrativo
correspondiente.
Se podrán acoger a esta modalidad contractual los trabajadores que cursen formación profesional del sistema educativo.
La
duración mínima del contrato será de un año y la máxima de tres años,
si bien mediante convenio colectivo podrá establecerse distintas
duraciones del contrato, sin que la duración mínima pueda ser inferior a
seis meses ni la máxima de tres años.
Contrato de formación y aprendizaje
El
contrato para la formación y el aprendizaje tiene por objeto la
cualificación profesional de los trabajadores en un régimen de
alternancia de actividad laboral retribuida en una empresa con actividad
formativa recibida en el marco del sistema de formación profesional
para el empleo o del sistema educativo.
Según se expone en el Real Decreto, los contratos no pueden celebrarse a tiempo parcial y la duración del mismo no puede ser inferior a 1 año ni superior a tres años, si bien mediante convenio colectivo podrá establecerse distintas
duraciones del contrato, sin que la duración mínima pueda ser inferior a
seis meses ni la máxima de tres años, según informa el Servicio Público
de Empleo.
Podrán celebrarse con trabajadores mayores de 16 años y menos de 25, aunque podrán participar con menores de treinta años hasta que el desempleo se sitúe por debajo del 15%), que carezcan de la cualificación profesional reconocida por el
sistema de formación profesional para el empleo o del sistema educativo
requerida para concertar un contrato en prácticas para el puesto de
trabajo u ocupación objeto del contrato.
La retribución del trabajador se fijará en proporción al tiempo del trabajo efectivo de acuerdo con lo establecido en el Convenio Colectivo sin que, en ningún caso, pueda ser inferior al Salario Mínimo Interprofesional en proporción al tiempo trabajado.
Según se explica en la Guía de Contratos del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), los trabajadores no podrán
realizar horas extraordinarias, ni trabajos nocturnos, ni turnos, salvo en el supuesto
previsto en el artículo 35.3, del Estatuto de los Trabajadores (prevenir o
reparar siniestros y otros daños extraordinarios y urgentes). Tampoco se podrán celebrar contratos para la
formación y el aprendizaje cuando el puesto de trabajo correspondiente al
contrato haya sido desempeñado con
anterioridad por el trabajador en la misma empresa por el tiempo superior a
doce meses.
Los contratos para
la formación y el aprendizaje, si se transformasen en indefinidos a la
finalización de su duración inicial o prorrogada, cualquiera que se la fecha de celebración,
tendrán derecho a una reducción en la cuota empresarial a la Seguridad Social
de 1.500 euros/año, durante tres años. En el caso de mujeres, dicha reducción
será de 1.800 euros/año.
Para concluir, en el siguiente video se explican los datos más destacados del contrato para la formación y el aprendizaje por parte de la empresa SANPER ASESORES:
Fuentes: Diario La Vanguardia, Boletín Oficial del Estado; Guía de Contratos de la SEPE.
Fdo: Jaime Siguero Dorado
El Gobierno entiende que la ley cántabra "vacía de competencias" al Estado en materia de hidrocarburos"
El Consejo de Ministros ha aprobado en su reunión de este viernes un acuerdo por el que se solicita al presidente del Gobierno la interposición del recurso de inconstitucionalidad contra la Ley de Cantabria que regula la prohibición del fracking como técnica de investigación y extracción de gas no convencional en la comunidad autónoma. Ampliar foto El Gobierno, que solicita la suspensión de la ley cántabra, considera que el texto aprobado por el Parlamento regional por unanimidad a propuesta del Gobierno del PP, es "inconstitucional" porque vulnera la Ley del Sector de Hidrocarburos, que prevé que corresponde a la Administración General del Estado otorgar las autorizaciones y permisos relativos a hidrocarburos cuando afecte al ámbito territorial de más de una Comunidad Autónoma y en las zonas de subsuelo marino. El Gobierno entiende que la ley de Cantabria, al prohibir la investigación y extracción de gas esquisto mediante la técnica del fracking, "vacía de competencias" al Estado en materia hidrocarburos. En este sentido, señala que "las competencias autonómicas sobre medio ambiente no pueden extenderse de forma que impidan completamente el ejercicio de las competencias estatales". Por otro lado, el Ejecutivo central puntualiza que la legislación estatal no ignora la protección ambiental en la utilización de esta práctica, ya que, tanto el Texto Refundido de la Ley de Evaluación de Impacto Ambiental, aprobado por Real Decreto Legislativo de 2008, como la Ley de evaluación ambiental, de 2013, sujetan los proyectos que utilicen esta técnica a la evaluación de impacto ambiental, que "podrá establecer todas las medidas de protección que sean necesarias en cada caso, o bien, si fuese necesario, descartar los proyectos que ofrezcan riesgos para el medio ambiente". Asimismo, el Gobierno argumenta que la normativa estatal es conforme con la normativa de la Unión Europea en la cual no se prohíbe esta técnica de explotación de gas no convencional. Es más, recuerda que la Comisión Europea ha adoptado esta misma semana, el pasado 22 de enero, una recomendación que establece los principios a aplicar por los Estados con objeto de garantizar una protección adecuada del medio ambiente y el clima en lo que respecta a la técnica de fracturación hidráulica de alto volumen (fracking) utilizada en particular en las operaciones con gas de esquisto o no convencional. Y añade que en el caso de España, la normativa vigente ya prevé la realización de evaluaciones de impacto ambiental que den cumplimiento a las recomendaciones de la Comisión. El consejero de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, Javier Fernández, ha convocado de urgencia una rueda de prensa para valorar la decisión del Gobierno central. El titular de Medio Ambiente tiene pendiente además una comparecencia en el Pleno del Parlamento, solicitada por el PP, que se celebrará en cuanto la Cámara retome el periodo de sesiones.
¿Por qué aparecemos en la red? Muchas veces facilitamos nuestros datos personales para que sean accesibles en todo el mundo. ¿Somos conscientes? ¿Leemos lo que firmamos cuando hacemos clic en "acepto" en la aplicación gratuita que usamos todos los días?
"Muy pocos se cuestionan porqué Google o Facebook son gratuitos. Si no te cuestan nada y tú no eres el cliente, a ver si vas a ser tú el producto".
Según unos cables hechos públicos por Wikileaks, hace un par de años se propuso en Haití una subida del salario mínimo de 24 céntimos la hora a 61 céntimos.
Enseguida, las empresas multinacionales que trabajan allí, principalmente textiles (como Levy Strauss), se opusieron a esa medida, alegando que una subida de más de 7 céntimos a la hora perjudicaría gravemente sus beneficios, y reclamaron la ayuda de su embajador.
Este hizo suyas las demandas de las empresas declarando que la subida que se pretendía era excesiva, una simple "medida populista" y que no "tomaba en cuenta la realidad económica". Ahora se sabe que intervino y presionó al presidente haitiano para que el salario no alcanzara los 5 dólares diarios pretendidos quedándose en 3 (casi 20 veces menos que el de Estados Unidos).
Si se hubieran beneficiado de ella los 25.000 trabajadores del textil haitianos el coste total para las empresas radicadas allí hubiese sido de 12,5 millones de dólares al año.
Para la empresa Hanes, que contrata en ese país a 3.200 trabajadores, el coste hubiera sido de 1,6 millones al año, es decir, una proporción minúscula de los 4.300 millones de dólares que vendió el año pasado y sólo la sexta parte de los 10 millones al año que recibió su director ejecutivo Richard Noll.
Y todo eso teniendo en cuenta que una familia haitiana necesitaba unos 12,5 dólares al día en 2008 para poder alimentarse.
Impulsado por la Fundación Botín, se inaugurará en Santander este próximo verano de 2014 el Centro de Arte Botín, que espera convertirse pronto en un referente que sirva para revitalizar la escena cultural de la ciudad y para potenciar el turismo.
La afectada es Cecilia Abadie, una de las 30.000 personas del grupo 'exploradores' que las prueban.
Las ‘Google glass’son una montura de gafas que cuentan con una diminuta pantalla para el ojo derecho, en la que el usuario puede navegar por internet, ver aplicaciones, la cámara del dispositivo, mapas e iniciar videochat, entre muchas otras funciones.
Desde su anuncio, los legisladores de Estados Unidos advirtieron que su uso sería prohibido para conducir. El 30 de octubre pasado, Abadie manejaba por una avenida de San Diego (EE. UU.) a una velocidad de 128 kilómetros por hora en una zona autorizada para un máximo de 100 kilómetros por hora. Un oficial la multó al darse cuenta de que llevaba las gafas puestas y por violar la ley de “manejar mientras se usa una pantalla de televisión”.
La desarrolladora de software apeló contra la multa por considerar “obsoleta la ley” y tras argumentar que no llevaba encendidas las gafas. Abadie, quien confesó que usa las gafas de Google 12 horas al día, señaló que en su concepto no es ilegal llevarlas puestas y el oficial no puede comprobar que las llevaba encendidas.
Coincidencialmente, ayer se anunció una nueva aplicación para las gafas de Google llamada ‘DriveSafe’ (‘Conduce seguro’), que le permite al dispositivo emitir alertas de sonido cuando detecta, con sus sensores, que el usuario está perdiendo la atención o quedándose dormido mientras usa las gafas.
Para ver el vídeo sobre esta noticia pinchar aquí Solo dura un minutito.
Nestlé España pondrá en marcha una iniciativa de empleo juvenil que beneficiará a 1.250 jóvenes españoles durante los próximos tres años mediante varias medidas de ocupación y formación. De ellos, 750 pasarán a formar parte de la compañía.
La empresa ha presentado este lunes las características de la iniciativa, tras el acto en que la ministra de Empleo, Fátima Báñez, le ha entregado el sello que acredita su adhesión a la Estrategia de Emprendimiento y Empleo Joven (EEEJ) promovida por el Ministerio.
Según la empresa, unos 1.250 jóvenes se beneficiarán de su iniciativa de empleo juvenil, de los cuales 750 personas pasarán a formar parte de la compañía para cubrir nuevas necesidades de empleo.
Los demás se incorporarán a través de los programas de formación profesional dual vigentes en la oficina central de Esplugues de Llobregat y en las fábricas de Girona, La Penilla (Cantabria), Viladrau (Girona) y Pontecesures (Pontevedra), de programas internacionales y de conciertos educativos.
La compañía ha invitado también a sus empresas proveedoras a sumarse a la iniciativa de empleo juvenil.
El director general de Nestlé España, Laurent Dereux, ha destacado "los acuerdos en formación dual que Nestlé ha firmado con las diferentes comunidades autónomas donde tiene actividad".
Dereux ha dicho que su compañía "tiene un modelo de gestión empresarial que apuesta por los resultados a largo plazo y sostenibles, lo que lleva a un crecimiento más pausado pero también más sólido".
Nestlé cuenta en España con doce centros de producción repartidos en siete comunidades autónomas, y un 44% de su producción se destina a la exportación.
La compañía destaca además su apuesta "por el empleo estable", poniendo como ejemplo la incorporación de 400 personas en los últimos cuatro años en la fábrica de Girona y la conversión de 140 puestos temporales en indefinidos en la fábrica de La Penilla, fruto de la buena evolución de los volúmenes de producción, que han crecido un 15% en los últimos cinco años.
Según Nestlé, estos puestos están siendo ocupados por antiguos empleados o personas contratadas como temporales que se han ido incorporando a la plantilla estable de la fábrica cántabra, que cuenta con una plantilla de 900 personas.
Prato, en la Toscana italiana, es una ciudad de larga tradición textil, una industria rica y próspera en otros tiempos, que daba muchos empleos, pero que en los últimos veinte años se ha desmoronado completamente, incapaz de competir con los productos textiles chinos. En definitiva, una víctima más del proceso de globalización económica.
Prato ha sufrido en pocos años una radical transformación. Hoy viven en ella inmigrantes de 100 nacionalidades y más de la mitad son chinos, en lo que constituye una de las mayores comunidades chinas de Europa. ¿A qué se dedican los inmigrantes chinos de Prato? Pues precisamente a trabajar en talleres textiles, pero en unas condiciones deplorables. Son talleres a menudo clandestinos en los que sus empleados trabajan a destajo, las más de las veces sin papeles y en situación ilegal.
Una realidad y una situación denunciadas en La historia de mi gente por el empresario y escritor Edoardo Nesi, hijo y nieto de empresarios textiles pratenses.
Lecciones del pelota de la oficina "PARA ADULADORES EMPEDERNIDOS"
Probablemente sé lo que está pensando. El pelota en la oficina es repugnante y nadie puede aprender nada de él. Su ética personal le impide encontrar nada redimible en esta persona. Puede creer incluso que le ha causado problemas ante su jefe, aunque su trabajo sea mejor. Antes de pensar que su superior no ve lo que está ocurriendo delante de sus narices, considere cómo funciona el trabajo de ese pelota y vea cómo sacarle partido:
Rendimiento. El jefe gestiona un buen número de personas. Muchos piensan que un jefe “debe saber” lo que hacen y cómo lo hacen. Sin embargo, si un empleado consigue que determinar su rendimiento sea fácil está ganando puntos. El pelota está ocupado manteniendo al jefe informado de sus actividades y, obviamente, adornando el proceso. Con ese trabajo se anota un tanto.
Transparencia. Cuando usted actúa como un libro abierto sobre lo que está haciendo, sobre todo con el jefe, se está construyendo una cuenta bancaria de confianza.
Branding. Su marca personal siempre está ahí, incluso aunque no ponga ninguna atención. Y el pelota siempre intenta quedar bien, buscan que el jefe conozca su marca personal y su valor asociado. Usted puede no estar de acuerdo, pero la opinión que importa es la del jefe. Es momento de construir su valor de marca siendo claro con lo que aporta y luego encontrar la manera de reforzarlo.
Activos. Ser pelota puede tener una ventaja: gastan su tiempo aprendiendo cuáles son las demandas del jefe. Al hacer esto, pueden encontrar formas de ayudarle sin mucha carga de trabajo adicional. Cuando el empleado hace todo lo posible por ser amable, no sólo es un empleado, es también un activo. Cuando un gerente tiene un activo se aferra a él.
Siempre hay cosas que podemos aprender de los demás, incluso de las personas que no son aficionadas a trabajar. Mantenga su mente abierta y alerta a las posibilidades. Usted puede encontrar pepitas de oro en el proceso.
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He aquí algunos trucos del oficio que sólo conocen los que trabajan en centros especializados. Estos consejos le ayudarán a obtener mejores resultados y tener menos problemas al utilizar las fotocopiadoras.1-Seleccione el papel adecuado para el trabajo . Copias generales (uso en el hogar o borradores) se pueden imprimir en papel a4. Utilice papel de inyección de tinta para fotocopiadoras de inyección de tinta y papel láser
para impresoras láser. El Papel multiusos está bien también, y puede trabajar en varios tipos de máquinas.
2- Obtenga el número de brillo más alto en el envase para el papel más blanco . Los números van desde alrededor del 84 de brillo a más de 100. Una gran cantidad de papel actual está libre de ácido, pero revise la etiqueta para estar seguro.
3-Los documentos a copiar con las manos tendremos que comprobar que no hay bordes que sobresalen, plegado, grapado, roto, etc. El Papel liso sin arrugas es cogido a través de la máquina y tiene menos posibilidades de ser atascado o dañado.
4-Coloque las copias en el alimentador superior (generalmente la cara de impresión hacia arriba) o coloque el documento en el cristal (cara de impresión hacia abajo) al lado de la flecha . Debe haber guías de tamaño de papel en los lados para ayudarle. Ajuste las bandejas a su tamaño de papel. Si el documento a fotocopiar es pequeño, coloque una hoja blanca detrás del artículo para evitar el uso de exceso de tinta o conseguir sombras de color gris o negro en los ejemplares.
5- Elija la bandeja del cajón correcta. La mayoría de las máquinas pueden utilizar carta, librillo, etc, ya sean fotocopiadoras a color en blanco y negro.
También hay una bandeja del alimentador lateral para papel grueso como papel fotográfico brillante o de papel de tarjetas de felicitación. No ponga este tipo de papel en las bandejas inferiores. (Se podría atascar y dañar la máquina.) Este documento se debe ejecutar lentamente por ejemplo con cartulinas, papel satinado, tarjetas, etc.
Las transparencias también deben utilizar esta bandeja. Ya que las transparencias son claras, el equipo no puede reconocer a menos que se seleccione un ajuste de transparencia.
6- Seleccione la claridad u oscuridad pulsando un botón
7- Use el ajuste de foto en la máquina . Esto le dará el mejor detalle.
8- Algunas fotocopiadoras lo hacen automáticamente, grapa, o perforadora . Compruebe el ajuste apropiado para lo que necesite.
9- Recuerde que las copias se imprimen mejor de un original. Los originales en color (rojo, verde, púrpura, azul) se copiarán en color gris y serán ilegibles. Es mejor que utilice originales blancos para imprimir en papel de color.
10- Para evitar manchas o manchas en las copias, limpie el vidrio.
11- Seleccione el número de copias que necesita .
12- Pulse el botón de copia grande (generalmente de color verde) . Si algo sale mal, por lo general hay un botón rojo que significa "parada", pero puede tardar la máquina unos segundos en parar. Si la máquina tiene algún problema, nos saldrá un mensaje de error, donde nos podrá decir "papel atascado" "no hay papel", "no hay tinta", etc.
Estos son 12 puntos clave para entender mejor a las fotocopiadoras. Por lo general estas máquinas se paracen muchoentre todas las marcas
Está cofinanciado por la Consejería de Asuntos Sociales de
la Comunidad de Madrid y el Fondo Social Europeo
MADRID, 18 (SERVIMEDIA)
La Asociación de Empleados de Iberia Padres de Minusválidos
(Apmib) ha implementado el Proyecto de Inserción Laboral de Personas con
Discapacidad Aila VII, cofinanciado por la Consejería de Asuntos Sociales de la
Comunidad de Madrid y el Fondo Social Europeo.
Según ha informado la citada asociación, el proyecto se
enmarca en la convocatoria de subvenciones de los años 2011/2012 para acciones
dirigidas a la integración sociolaboral de personas en situación o riesgo de
exclusión.
Durante el tiempo que dure el proyecto, la asociación
promoverá la inserción laboral de un total de 75 personas con discapacidad.
Para la Consejería de Asuntos Sociales de la Comunidad de
Madrid, estos programas de inclusión social son "una prioridad" y
pretenden contribuir a que las personas que más dificultades tienen reciban los
apoyos precisos para incorporarse al mundo laboral o mantenerse en él.
Café solo o Moka: Café que se sirve en una taza pequeña o de café solo y puede ser más o menos largo según el gusto del cliente, la denominación de “Moka” proviene de la región árabe famosa por la calidad de sus cafés. Café cortado: Es un café solo con un poco de leche. Café con leche: Es la mezcla del café y leche a partes iguales, se sirve en una taza mediana. Piccolino: Es un café solo, muy corto, típico de Italia. Capuchino: Típico de Italia, se elabora con espuma de leche, sirviéndolo en vaso o taza de cristal transparente se realza muchísimo su presentación. Café americano: Café largo y poco concentrado, se suele utilizar en los desayunos, consiste en un café solo que se presenta en una taza grande acompañado de agua caliente para que el consumidor lo rebaje a su gusto. Café brulé, quemado o diablo: Se calienta una copa de brandy o coñac con una cáscara de limón, una vez caliente se añade a un café solo y en una cucharilla se prende un copo de brandy caliente con un terrón de azúcar. Carajillo: Se calienta una copa de brandy y se le prende fuego, añadiendo a continuación un café solo con el brandy encendido, se puede hacer con azúcar o sin azúcar, al gusto del consumidor. Este café es mejor no decorarlo, los típicos tres granos de café son molestos y es lo primero que se quita antes de tomarlo. Café vienes: Café solo con nata montada, al servirlo lo acompañaremos de un pajero. Café escocés: Es un café solo con helado de vainilla. Café irlandés (irish coffee): En una copa de cristal endurecida parecida a las de agua ponemos una cucharada de azúcar moreno y whisky irlandés, se calienta con el vaporizador de la cafetera, una vez caliente, se añade un café solo y nata liquida. Para que la nata liquida se quede en la superficie y no se mezcle con el café se va añadiendo muy despacio sobre la parte convexa de una cucharilla de café. Café Royal: Impregnamos un terrón de azúcar en chartreuse amarillo y se coloca en una taza de café solo, a continuación se hace un café en esa taza. Café turco: En un recipiente de cobre o en un cazo especial denominado “cafetera turca” se echa una taza y media de agua y se pone al fuego. Cuando este a punto de hervir, se añade café pulverizado y cuatro azucarillos. Se deja hervir tres veces, se retira del fuego añadiendo unas gotas de agua fría y se deja reposar para que el poso del café se deposite en el fondo del recipiente. Posteriormente se sirve en tazas pequeñas y acompañado de un vaso de agua. El resultado es un café muy negro y amargo. Café bombón: En un vaso de cristal pequeño se hace un café solo, añadiendo a continuación leche condensada, que por ser más pesada se ira al fondo, al servirlo se advertirán dos colores bien diferenciados. No se sirve con azúcar. Café Jamaicano: Se prepara en copa de café irlandés o en copa de agua. Se agrega una cucharada de azúcar moreno, una copa de Tia Maria, Kalua o cualquier licor de café bien caliente y a continuación se añade un café solo largo y muy caliente. Se añade nata a medio montar con la ayuda de una cucharilla y se termina espolvoreando ligeramente con café soluble. Café criollo: En un recipiente a parte, se bate una yema de huevo con una copa de ron añejo y dos cucharadas de azúcar moreno. Una vez bien batido, se pasa a una taza de café con leche o un vaso mediano y sobre ello se hace un café solo largo, mezclándolo antes de servirlo. Café Blanco y negro: Mezcla de café granizado y una bola de leche merengada que se sirve en vaso acompañado de cucharilla y pajero, si no disponemos de leche merengada lo podemos realizar con helado de nata. Café Ruso: Helado de vainilla y café granizado, se sirve igual que el blanco y negro. Café Mazzagrant: Se prepara en vaso de combinación, con una copa de brandy o de ron, sirope de azúcar y se termina de llenar con café granizado, agregando una rodaja de limón. Se presenta con cucharilla larga y pajero. Café Azteca: Se prepara en copa de helado, amplia y de cristal, se añade café frió y una bola de helado de chocolate, sobre ello nata montada y se termina con chocolate rallado o en fideo. Café Brasileño: Se prepara en copa, preferentemente en copa flauta, con café frió y nata a medio montar. Se termina decorando con canela en rama o espolvoreando canela en polvo. Café Costa Azul: Se prepara en copa de champagne o de helado especial tipo flauta. Consta de 1/3 de café frió, 1/6 de cointreau o de triple seco, 1/6 de curaçao rojo, y fresas, una fina juliana de piel de naranja y rama en canela. Café granizado Italiano: Se presenta en vaso o en copa de agua, se prepara con café granizado hasta sus 4/5 partes, terminando de llenar con nata montada. Se finaliza espolvoreando café soluble y se acompaña con cucharilla larga y pajitas. Café Lieja: Se prepara en copa de helado amplia de cristal, se pone un café frió y una bola de helado de café, terminando de llenar con nata montada. Se puede decorar espolvoreando café soluble mezclado con azúcar o granos de café para que resalten sobre la nata. Café Serrupe: Se prepara en vaso de whisky con un café frió, una copa de whisky escocés, una bola d helado de vainilla y una cucharadita de miel. Se sirve acompañado de cucharilla larga y pajero. Café fantasía: En una copa tipo flauta un chorro de sirope de caramelo, una bola de helado de vainilla, un café concentrado, y rematando con nata montada. Se decora con siropes de varios sabores. Café Tangolio: Se prepara en la batidora una yema de huevo, una cucharada de azúcar, un café bien concentrado y una cucharada de nata liquida. Se sirve en copa flauta. Café cafetal: En un vaso corto, unos cubitos de hielo, un chorro de granadina, un chorro de lima, una taza de café. Se introduce una espiral de naranja a lo largo del vaso y se mezcla bien. Café Sandra: Una taza de café muy cargado, crema de cacao, 2/4 de Drambuie, ¼ de crema de leche montada y se espolvorea con canela. Se sirve en copa flauta.
